Picarones - Cocina

 

Los picarones son dulces fritos en forma de anillos hechos con masa de harina de trigo mezclado con zapallo, y en ocasiones camote, bañados en miel de chancaca aromatizada. Son un plato tradicional de las gastronomía chilena y peruana.

En este PowerPoint pueden ver un poco más acerca de los Picarones:

https://drive.google.com/file/d/1Bhlfr8Wr46HZl7jO1d-iE2XomudQzRzO/view?usp=sharing

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